Durante el tradicional Desayuno de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), realizado en el marco de la Fiesta Nacional de la Vendimia, el gobernador de Mendoza, Alfredo Cornejo, se refirió al presente de la industria vitivinícola y planteó que el camino para fortalecer el sector es evitar la intervención estatal en los precios.
El mandatario sostuvo que para que la actividad sea sana y sostenible, el mercado debe funcionar con reglas claras, permitiendo que la oferta y la demanda definan los valores de los productos. En ese sentido, remarcó que las políticas públicas deberían enfocarse en generar condiciones de competitividad, más que en intervenir directamente en la fijación de precios.
Cornejo también destacó la importancia de trabajar en infraestructura, financiamiento y reducción de cargas impositivas para acompañar el crecimiento de la actividad vitivinícola. Según explicó, esas herramientas permiten mejorar la productividad del sector y fortalecer su posicionamiento tanto en el mercado interno como en el internacional.
El gobernador señaló además que el desafío del sector es adaptarse a un contexto económico cambiante, en el que la competitividad, la innovación y la apertura de mercados serán claves para sostener el desarrollo de la vitivinicultura mendocina.
El Desayuno de la COVIAR reúne cada año a empresarios, productores, funcionarios y referentes del sector vitivinícola, y se ha consolidado como uno de los encuentros más relevantes dentro de la agenda política y económica de la Vendimia. Allí suelen plantearse los principales desafíos y perspectivas de la industria del vino en Argentina.
