La cámara de panaderos se reunirá para exponer las últimas tendencias incorporadas al rubro

La cámara de panaderos se reunirá para exponer las últimas tendencias incorporadas al rubro

El próximo miércoles 14 de junio, en horas de la tarde (horario a confirmar), será la reunión de la cámara de panaderos, en la cual se disertarán los beneficios con los que cuanta la misma así como las nuevas tecnologías y avances que se han adquirido, con el propósito de mejorar la calidad del producto.

El lugar del encuentro aún no se concreta, según Emir Salé -miembro de la cámara de panaderos-, quien expresó que habrá representantes de diversos lugares de la provincia. Para nosotros es muy importante, siempre se ha querido pero no logrado formar una comisión y ahora tenemos como puntapié inicial el apoyo de las personas allegadas al rubro.

“La idea es que nos ayudemos entre todos para crear una formación de precios razonable. Hoy en día el sector se ha venido abajo pese a la competencia desleal y el trabajo clandestino principalmente. Es una actividad sumamente importante en cuanto a elaboración, calidad e higiene de la panificación”, agregó Emir.

Cabe destacar, que aquellos que no estén registrados en la asociación igual podrán participar de la reunión.