Cuál es el precio del vino en un restaurante

by 8 Digital | 26/08/2017 9:00 am

Ya sea por la recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que considera una copa de vino con la comida ayuda en muchas cosas, ya sea por la tradición mendocina que no se puede comer si no hay vino de por medio, o porque nos gusta hacerlo; tomar vino en las comidas es un hábito arraigado en nuestra zona.

Ahora bien, cuándo salimos a comer y vemos  el precio del vino en la carta de cualquier restaurante, muchas veces nos asustamos.

Sin poner marcas de vino ni nombres de vinos, en nuestro Valle de Uco hay veces que se debe pensar seriamente antes de pedir una botella; porque no suena lógico que en un sitio para comer con precio promedio de $ 250.- por persona, el  vino en la mesa que en la góndola está alrededor de $80.- / $ 100.- de tenga un valor mínimo de $ 250.-

Por supuesto que hay excepciones, y también que cada uno le pone el precio al producto que vende, sólo que nos parece  colocar los vinos que sirven a un 50% por encima de la góndola serviría para potenciar su consumo, al menos para las marcas que hacen fuerte a nuestra zona.

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