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El primer congreso argentino de cerveza artesanal será en Mar del Plata

El primer congreso argentino de cerveza artesanal será en Mar del Plata

Durante dos jornadas contará con disertaciones de especialistas argentinos y extranjeros, mesas de trabajo y paneles técnicos para los distintos actores de esta cadena productiva, y ofrecerá también visitas a fábricas y degustaciones.

El Primer Congreso Argentino de Cerveza Artesanal se desarrollará entre el 4 y 5 de agosto próximos en la ciudad de Mar del Plata, y reunirá a productores, investigadores y referentes del sector, que abordarán aspectos productivos, legislativos y económicos de esta “industria en auge”, según indicó la organización en la presentación del encuentro.

El congreso se desarrollará en el Hotel Presidente Perón de la ciudad balnearia, y durante dos jornadas contará con disertaciones de especialistas argentinos y extranjeros, mesas de trabajo y paneles técnicos para los distintos actores de esta cadena productiva, y ofrecerá también visitas a fábricas y degustaciones.

“Esta propuesta está dirigida a productores de cerveza artesanal de todo el país, y la idea es unir a todos los actores de este rubro que está en plena expansión”, dijo Soledad Cejas, una de las responsables de la firma Beer Way, organizadora junto a las consultoras AMS Management Solution y G2 de este encuentro que cuenta con el auspicio del Ente Municipal de Turismo.

Fuente /Télam/